
5 сентября ресторан «Бочка» приглашает гостей на винный ужин в сопровождении шеф-сомелье Александра Кулакова.
В центре вечера — дуэль двух винных стилей: элегантного Бордо и харизматичного Кьянти. Эти регионы, находясь в разных уголках мира, удивительно похожи по духу и философии, но в то же время каждый из них хранит свои тайны.
В программе вечера:
— дегустация 6 вин в формате парных сетов;
— обсуждение гастрономических сочетаний;
— знакомство с лучшими винодельнями Бордо и Кьянти;
— гастро-сеты от шеф-повара Игоря Довгеля, созданные к каждой винной паре.
Дополнением вечера станет кулинарное событие — старт сезона бычка на вертеле.
В винном меню вечера:
— Prosecco Argeo Rose Brut Millesimato
— Chianti Classico, Castello di Albola & Chateau Pey La Tour
— Chianti Classico, Riecine & Chateau Cantemerle, Les Allees de Cantemerle
— Toscana Le Difese, Tenuta San Guido
Дата: 5 сентября в 20:00
Цена: 9500 руб.
Количество мест строго ограничено.
